□记者 齐雯雯 刘威盛

过去是荸荠、席草、螃蟹"老三宝"，现在是螃蟹、澳龙、鲈鱼"新三鲜"。作为国家农业产业强镇，无为市泉塘镇以产业向新、发展向强，走实乡村振兴"致富路"。

盛夏时节，记者走进泉塘镇中垄村淡水澳龙养殖基地。水池里，放着一筐筐清晨才捕捞的澳洲淡水龙虾，只只壳亮个大，挥舞着钳子，活蹦乱跳。这些澳龙，即将冷链保鲜销往合肥、南京、北京等全国各地。

"每天订单不断，完全供不应求。"无为市泉塘渔业专业合作社技术总监梅勇胜告诉记者，基地攻克技术难关，让热带品种澳龙成功在澳门线上博彩官网"安家"，实现种苗自主繁育、成虾养殖销售于一体。凭借技术优势，泉塘澳龙7月初就能错峰上市，凭借优质的品质已经走进盒马鲜生、武汉肥肥虾庄等知名商超、餐饮企业。

如此红火的局面，梅勇胜坦言在几年前谁也不会想到。眼前标准现代化的澳龙养殖基地，几年前还是一片地势低洼易涝的低产田，加之交通闭塞，是村集体经济发展的"老大难"。

发展什么，怎么发展，成了难题。面对传统河蟹养殖市场趋于饱和、农户增收空间不断收窄的情况，泉塘镇党委主动谋变、靠前布局，锚定差异化发展方向，支持引导当地养殖能手转型探索新赛道，经多地考察研究，最终选定培育淡水澳龙这一市场前景广阔的新产业。

布局新赛道，短短几年成果喜人。目前合作社合作养殖澳龙面积达2万余亩，年销售产值达2.6亿元，2025年内地市场占有率达30%，稳居行业前列。

小小澳龙，更掀起了群众"致富浪"。泉塘创新推行"基地育种+农户养殖+统一回收+品牌销售"的全链条共富模式，带动上下游产业就业超万人。"比养螃蟹收益还高，养殖上技术、销售都不用烦神，大家都愿意跟着养！"养殖户张顺枝乐呵道。

长胜村的鲈鱼养殖同样发展势头强劲。走进安徽永来生态农业科技发展有限公司鲈鱼养殖基地，入口处电子显示屏，实时监测气象环境信息；连片的标准化养殖池波光粼粼，全自动增氧设备不间断运转；外围配套的生态净化池，活水循环不息。

"养鲈鱼，关键要水质好。"公司副总戴恒静告诉记者，当初公司落户泉塘，正是看中这里优质的水域资源。基地摒弃传统粗放养殖模式，通过"工厂化育苗+池塘养殖+生态净水沟渠"的健康养殖模式，以多级生态净化实现养殖尾水达标循环利用，绿色生态养殖。

行走在鱼塘间，记者发现几乎看不见巡塘工作人员的身影。"鱼塘里水位、增氧量等信息，智能设备24小时监测，对整个园区养殖实时动态管控。"戴恒静介绍，公司以科技赋能、绿色发展做强特色农业品牌，目前基地可年产优质鲈鱼苗3000万尾、成品鲈鱼4000吨，年产值超亿元。

"眼下，基地正对鳜鱼苗种实施驯化，2000平方米的标准化鳜鱼孵化池已准备就绪，明年即将开启鳜鱼饲料化养殖。"聊起公司技术新突破，戴恒静对未来发展很是看好。

一只澳龙、一尾鲈鱼，是泉塘产业焕新、蓬勃发展的生动缩影。近年来，泉塘镇聚力做强螃蟹、鲈鱼、淡水澳龙"新三鲜"特色水产，全镇"新三鲜"养殖面积达5.1万亩，年产螃蟹4.8万吨，鲈鱼4000吨，澳龙虾苗1500万尾，2025年全镇渔业产值约7亿元。先后荣获国家水产健康养殖示范区、全国一村一品示范镇和国家农业产业强镇等国家级荣誉。

奋进"十五五"，泉塘步履铿锵、方向明确。"我们将紧扣'生态水乡、产业强镇'的发展主线，深耕'百亿水产'方向举措，依托国家级'一村一品'示范镇金字招牌，做强水产全产业链、做优水乡生态环境、做实渔旅融合文章，聚力打造水乡农文旅融合新高地。"泉塘镇党委书记魏昌龙表示，下一步，泉塘将持续壮大"新三鲜"特色产业，搭建标准化绿色养殖、产学研创新联动的完整产业链，以水兴渔、以渔促旅，走出独具泉塘特色的水乡共富新路径。